STAFFWORK

大阪府の新規事業支援「Vチャレンジ」の制度を利用して、昨年より取り組んでいた弊社自主企画「大阪みやげチョコレート」が完成。岡山県蒜山高原ジャージー牛のクリーム＆バターをベースに、京都宇治抹茶「さみどり」を使った抹茶チョコレート、奈良県明日香村「あすかルビー」を使ったいちごチョコレート。上質な国産原料にこだわった「大阪みやげ」です。メーカーさん、生産者さんとのツテがあったとはいえ原材料にこだわって美味しさを追求すると「大阪」からどんどん離れていく不思議。ここからまじめに楽しく大阪らしさの味付けです。高級感なら貴族に金箔！ 「たこ焼き」「串カツ」「豚まん」etc大阪名物を描いとこ♪ これを大阪の魔法の言葉『知らんけど」で包んであげると…あら不思議、おかしな大阪みやげが生まれました。チョコレートの製造委託先、原材料の調達先、ネーミング、キャラクター、デザインなどすべてが非常に実験的なこの商品。事業支援があったからこそできる遊び心満載のチャレンジではありましたが、業務にフィードバックできる学びや気付きも多い取り組みとなりました。
今や全国区の「知らんけど」。決して無責任な逃げ口上ではないことを大阪人は知っています。こんなん売れるん？ そんなんやってみな分かりません。まあ、大丈夫でっしゃろ。知らんけど。
という感じで少しずつですが、お土産屋さんに置いていただく商談が進んでおります。